Daging ayam bisa diolah jadi sajian ayam mentega yang enak dengan saus tiram. Berikut ini resep ayam mentega saus tiram yang bisa dicoba. Langsung saja simak uraiannya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 1 kg daging ayam, potong-potong
- 3 siung bawang putih, iris
- 4 siung bawang merah, iris
- 1 butir bawang bombay, iris
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 5 sdm mentega
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 100 ml air matang
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
